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毎週 月～土 曜日 11:45～11:55
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根三つ葉と焼き椎茸のおかかあえ
牧 弘美
先生
根三つ葉
１わ（350g）
生椎茸
100g
（塩・酒各少々）
だし汁
1/4カップ
しょうゆ
大さじ１+1/3
削りがつお
１袋（５g）
●塩・しょうゆ
根三つ葉の切り落とした根は、容器に入れて水栽培するとまた楽しめます（毎日水を替えて）
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このレシピの先生
牧 まき弘美 ひろみ 先生
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