日テレ

Name: えびのハーブバターソテー
Yield: 4人分
Ingredients: えび(殻つき) 400g; ハーブのみじん切り(バジル・パセリ、タイムなどを合わせて) 大さじ２; 塩 少々; レモン 適量; ●オリーブ油、バター

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えびのハーブバターソテー

小川聖子

先生

材料 (4人分)

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Ａ　ピラフそばの実入り野菜スープの具を使いまわす。鶏肉、にんじん、玉ねぎ、セロリをさいの目に切ってバターで炒め、温かいごはんを加えて炒め合わせ、塩、こしょうで調味する。Ｂ　えびのハーブバターソテーＣ　キーウイフルーツ

このレシピの先生

小川おがわ聖子せいこ先生