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うなぎともやしの炒めもの 卵のせ
渡辺 有子
先生
187kcal
カロリー/1人前
1.2g
塩分/1人前
うなぎのかば焼き
1串(120g)
もやし
1袋(300g)
きゅうり
1本
にんにく
2かけ
塩
小さじ1/4
鶏ガラスープの素
少々
粗びき黒こしょう
少々
卵
2個
酒
小さじ2
塩
少々
粗びき黒こしょう
少々
● 油
うなぎはレンジで温めてふっくらさせおきます。
火加減はずっと強火、もやしなしんなりするまで炒めて仕上げます。
このレシピの先生
渡辺 有子 先生