日テレ

えび(殻つき)

8尾(160g)

　(塩、酒、こしょう各少々)

蒸し帆立

(小)12個(200g)

玉ねぎ

1/4個

にんにく

1かけ

ブロッコリー

1/2個(150g)

白ワイン

大さじ2

　オリーブ油

大さじ1

　バター

大さじ1

小麦粉

大さじ2

牛乳

2カップ

スープの素

1/2個

粉チーズ

大さじ2

塩、こしょう

各少々

●オリーブ油