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▼味つきゆで豆

• 　大豆(乾燥)

  300g

• 　砂糖

  大さじ5

• 　しょうゆ

  大さじ5

• 　水

  5カップ

• 　＊このうちの半量の豆、全量の煮汁を使う。

• ごぼう

  1/2本(80g)

• にんじん

  1/2本(70g)

• 干し椎茸(もどす)

  4枚

• れんこん

  1/2節(100g)

• こんにゃく

  1/2枚(150g)

• ●酢