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毎週 月~土 曜日 11:45~11:55
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にんじんサラダ
藤井 恵
先生
にんじん
2本(300g)
塩
小さじ1/2
白ワインビネガー
大さじ2
オレンジジュース
おろし玉ねぎ
小さじ1
オリーブ油
パセリのみじん切り
サラダのせん切りスライサーはにんじんをざっくり粗く削れるものを使うのがおすすめ(調味料がよくからむ)。
サラダは調味料を混ぜてすぐ食べてもOKですが、少しおいてなじんだものもおいしい。
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このレシピの先生
藤井 ふじい恵 めぐみ 先生