日テレ

• ゆでたけのこ

  1～2本(400g)

• 木綿豆腐

  1丁(300g)

• 豚肉(切り落とし)

  300g

• 　(塩、こしょう各少々　酒、片栗粉各大さじ1+1/2)

• ピーマン

  2個

▼合わせ調味料

• 　塩

  小さじ1/3

• 　こしょう

  少々

• 　砂糖

  大さじ1

• 　しょうゆ

  大さじ2

• 　酒

  大さじ1

• 　水

  大さじ1

• ●ごま油、油