日テレ

米

2合

さんま

2尾(約300g)

　(塩小さじ1/2)

エリンギ、生マッシュルーム

(合わせて)150g

玉ねぎ

1/4個(50g)

にんにく

1/2かけ

　白ワイン

大さじ1

　水

2カップ

　洋風スープの素

小さじ1

　塩

小さじ1/2

パセリのみじん切り

大さじ2

粗びき黒こしょう

少々

●オリーブ油