L o a d i n g . . .
キャベツ
200g
夏みかん
1個
白ワインビネガー
大さじ1/2
マヨネーズ
小さじ1
塩
小さじ1/3
はちみつ
小さじ1/3
こしょう
少々
オリーブ油
大さじ1
1
キャベツはせん切りにする。夏みかんは皮をむき、薄皮もむいて房を半分に切る。
2
ボウルに白ワインビネガー、マヨネーズ、塩、はちみつ、こしょう、オリーブ油を入れてよく混ぜ合わせる。
3
(2)のボウルにキャベツと夏みかんを入れ、全体をあえる。
このレシピの先生
藤井 恵 先生