日テレ

• 豚ヒレ肉(塊)

  400g

• 　(塩小さじ1/2　こしょう少々)

▼ハニーワインソース

• 　玉ねぎ

  (小)1個(150g)

• 　バター

  大さじ1

• 　小麦粉

  小さじ1

• 　赤ワイン

  大さじ3

• 　水

  1カップ

• 　はちみつ

  大さじ1

• 　塩

  小さじ1/3

• 　こしょう

  少々

▼つけ合わせ

• 　じゃが芋

  2個(250g)

• 　ブロッコリー

  1/3個(100g)

• 　水

  1カップ

• 　塩

  小さじ1/3

• 　こしょう

  少々

• ●油