日テレ

• 鶏手羽元

  8本(500g)

• にんじん

  (大)1本(200g)

• 生椎茸

  8枚(200g)

▼煮汁

• 　水

  2カップ

• 　酒

  大さじ2

• 　みりん

  大さじ2

• 　しょうゆ

  大さじ2

• 　砂糖

  大さじ1