日テレ

■鶏だんごと湯葉の白みそ汁

　だし昆布

10㎝角

　水

3カップ

鶏ひき肉

300g

　(塩小さじ1/2　酒大さじ1　しょうが汁大さじ1/2　片栗粉小さじ2)

湯葉(乾燥)

2枚(14g)

三つ葉

8本

西京みそ

大さじ3～4

練り辛子

少々

■梅干しと長芋のごはん

米

2合

長芋

10㎝(200g)

梅干し

1～2個(30g)

酒

大さじ1