日テレ

▼すしめし

• 　米

  2合

• 　水

  360㎖

• 　酢

  1/3カップ

• 　砂糖

  大さじ2

• 　塩

  小さじ1

• 刺身盛り合わせ(まぐろの赤身、サーモンなど)

  約16切れ(280g)

• 　(しょうゆ大さじ1+1/2　みりん大さじ1/2)

▼卵焼き

• 　卵

  3個

• 　水

  大さじ2

• 　砂糖

  大さじ2

• 　しょうゆ

  小さじ1

• 　削りがつお

  1パック(2g)

• きゅうり

  1本(100g)

• きゅうりのしょうゆ漬け(刻んだもの・市販品)

  大さじ4

• 青じそ

  12枚

• 焼きのり(全形)

  4枚

• ●油