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ザ ポテトサラダ

おかずに、おつまみにと大人気のポテトサラダ

石原 洋子

先生

279kcal

カロリー/１人前

1.3g

塩分/１人前

チーズトースト
おつまみ

材料 (4人分)

  • じゃが芋

    3個(450g)

  • にんじん

    1/3本(50g)

  • 卵

    2個

  • 玉ねぎ

    1/2個(100g)

  • きゅうり

    1本(100g)

  • ハム

    3枚(50g)

▼ソース

  • 　マヨネーズ

    大さじ6

  • 　レモン汁

    大さじ1/2

  • 　塩

    少々

  • 　こしょう

    少々

  • ●塩

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作り方

アドバイス

  • 新玉ねぎなら、さっと水にさらせばOK。新玉ねぎでない場合は冷水で2～3回もんでから水気を切ります

  • きゅうりは塩水に20分ほどつけてから水気を絞ることで、しんなりして程よく塩味がつきます

  • 相性のいいチーズトーストを添えて召し上がれ！

このレシピの先生

石原 いしはら洋子 ひろこ 先生

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