日テレ

• ぶり(刺身用・皮なし)

  1さく(350g)

• 　(塩小さじ1　砂糖小さじ1/2　粗びき黒こしょう少々)

• ディル

  3～4本

▼ソース

• 　あらびきマスタード

  小さじ1

• 　オリーブ油

  大さじ1

• 　水

  大さじ1/2

• 　レモン汁

  大さじ1+1/2

• 　しょうゆ

  小さじ1

• ベビーリーフ

  1パック(50g)