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じゃが芋とゆで卵のホットサラダ

田口 成子

先生

ぶりの香りマリネ

材料 (4人分)

  • じゃが芋

    3個(400g)

  • 卵

    3個

  • ベーコン

    2～3枚(30g)

  • 粗びき黒こしょう

    少々

  • パルメザンチーズ(おろす)

    大さじ2

  • ●塩、油

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作り方

アドバイス

  • ホットサラダに加えるベーコンは、脂が出てくるまでよく炒め、脂ごとじゃが芋にかけましょう！

このレシピの先生

田口 たぐち成子 せいこ 先生

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