Loading...

メニュー
番組表

[ ]

[ ]

なすの炊き込みごはん

具材は炒めてから炊き込みます。たれをかけて味変を楽しんで

ワタナベ マキ

先生

396kcal

カロリー/１人前

2.0g

塩分/１人前

豆もやしとさつま揚げのスープ

材料 (4人分(作りやすい分量))

  • 米

    2合

  • なす

    3個(240g)

  • 豚ひき肉

    150g

  • しょうが

    1かけ

  • 　酒

    大さじ1/2

  • 　みりん

    大さじ1+1/2

  • 　しょうゆ

    大さじ1

  • 塩

    小さじ1/3

▼たれ

  • 　万能ねぎ

    2本

  • 　黒酢

    大さじ1

  • 　しょうゆ

    大さじ1

  • 　コチュジャン

    小さじ1/2

  • ●ごま油

材料を送る

作り方

アドバイス

  • なすはサッと水にさらしてアクをとります。炒めるので、水気はしっかりふいておきましょう

  • 黒酢が効いたねぎだれを添えて、味変を楽しみながら召し上がれ！

  • 具だくさんのスープと組み合わせることで、他におかずがいらないボリュームのある献立になります

このレシピの先生

ワタナベ わたなべマキ まき 先生

先生のレシピ一覧
PAGE TOP