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毎週 月~土 曜日 11:45~11:55
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里芋と鶏ひき肉の柚子みそ煮
小林 まさみ
先生
261kcal
カロリー/1人前
2.1g
塩分/1人前
里芋
6〜9個(500g)
鶏ひき肉
150g
だし汁
1+1/2カップ
砂糖
大さじ2
酒
しょうゆ
大さじ1
西京みそ
大さじ3
柚子
1/2個
●油
甘みの強い西京みそは、煮込むことでよりおいしくなります
柚子の果汁は、風味が飛ばないように最後に加え、さっと混ぜる程度にしましょう
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このレシピの先生
小林 こばやしまさみ まさみ 先生