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にんじんと煮干しの炊き込みごはん

煮干しは骨も除いて細かく裂き、具として加えます

田口 成子

先生

334kcal

カロリー/１人前

1.4g

塩分/１人前

豚肉のねぎみそ焼き

材料 (4人分(作りやすい分量))

  • 米

    2合

  • 煮干し

    20g

  • にんじん

    (小)1本(100g)

  • 油揚げ

    1枚(50g)

  • 生椎茸

    2枚(50g)

  • 　塩

    小さじ1/2

  • 　しょうゆ

    小さじ2

  • 　みりん

    小さじ1

  • 　酒

    大さじ1

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作り方

アドバイス

  • 煮干しはだしとしてだけでなく、具材としてもいただくので、ワタと骨を除いて細かく裂いてください

  • 炊き込みごはんは具材をのせたら、混ぜないで炊きましょう

このレシピの先生

田口 たぐち成子 せいこ 先生

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