日テレ

• 鶏胸肉(皮なし)

  1枚(250g)

• 　(塩 小さじ1/4　酒 小さじ1)

• 溶き卵

  (S)1/2個分

• 片栗粉

  大さじ2

▼ケチャップあん

• 　水

  1/2カップ

• 　トマトケチャップ

  大さじ1+1/2

• 　砂糖

  大さじ1+1/2

• 　酢

  大さじ1+1/2

• 　しょうゆ

  小さじ2

• 　片栗粉

  大さじ1/2

• 　　(倍量の水で溶く)

• 　ごま油

  小さじ1/2

• リーフレタス

  1/2個(50g)

• ●油