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毎週 月~土 曜日 11:45~11:55
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新じゃがとスナップえんどうのマスタード炒め
ワタナベ マキ
先生
380kcal
カロリー/1人前
2.7g
塩分/1人前
新じゃが芋
(小)5~6個(300g)
スナップえんどう
8個(70g)
新玉ねぎ
1/2個(100g)
ベーコン(厚切り)
100g
白ワイン
1/4カップ
あらびきマスタード
大さじ1
ナンプラー
小さじ2
みりん
●オリーブ油
新じゃが芋は皮がやわらかいので、皮つきのまま使います。強くこすり過ぎないようにして、よく洗いましょう
ナンプラーを加えることでうまみが増します。調味料はあらかじめ混ぜておきましょう
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このレシピの先生
ワタナベ わたなべマキ まき 先生