日テレ

• 油揚げ

  2枚(100g)

• 青ねぎ

  1本(40g)

• 卵

  3個

▼煮汁

• 　砂糖

  大さじ1

• 　淡口しょうゆ

  大さじ1+1/2

• 　水

  3/4カップ

• ごはん(温かいもの)

  300g

• 粉山椒

  少々