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型抜きクッキー

卵や乳製品を使わない、ヘルシーなクッキー

菅野 のな

先生

材料 (直径3～4㎝の抜き型約20枚分)

  • 薄力粉

    60g

  • 炒り白ごま

    小さじ1

  • メープルシロップ

    小さじ2

  • 油

    大さじ1+1/2

  • 水

    小さじ1

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下準備

作り方

抜き型

うさぎ、ペンギン、車、三角、ハート、四角。

アドバイス

  • 卵や乳製品を使わないヘルシーなクッキーです。ごまやメープルシロップで風味豊かに仕上げましょう

  • 生地をのばすときは、縁が薄くならないように注意しましょう

  • 型を生地に押しつけたまま、少しずらすと抜きやすくなります

このレシピの先生

菅野 すがののな のな 先生

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