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肉だねは、粘りが出るまでしっかりと練り混ぜましょう

できるだけギュウギュウになるように、残った白菜をすき間に詰めるのが、見映えよく仕上げるポイント！

万能ねぎ、おろししょうがをのせて、味変しながら食べるのがおすすめです