日テレ

▼新玉ねぎソース(作りやすい分量・1カップを使用)

• 　新玉ねぎ

  (大)1個(250g)

• 　酒

  1/4カップ

• 　みりん

  1/4カップ

• 　砂糖

  大さじ1+1/2

• 　しょうゆ

  1/4カップ

• 　塩

  小さじ1/4

• 　酢

  75ml

• 　油

  1/4カップ

• 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)

  150g

• サニーレタス

  2枚(50g)

• クレソン

  1束(50g)

• 絹ごし豆腐

  1丁(200g)