Loading...

メニュー
番組表

[ ]

[ ]

サクサクもち粉チキン

香味野菜を効かせ、はちみつを混ぜた甘めの味つけ

ワタナベ マキ

先生

418kcal

カロリー/１人前

1.6g

塩分/１人前

材料 (2～3人分)

  • 鶏もも肉

    1枚(250g)

  • 鶏胸肉

    1枚(250g)

  • もち粉

    大さじ5

▼漬けだれ

  • 　おろしにんにく、おろししょうが

    各1かけ分

  • 　はちみつ

    大さじ2

  • 　しょうゆ

    大さじ1

  • 　塩

    小さじ1/2

  • サニーレタス

    3～4枚

  • ●油

材料を送る

作り方

もち粉

もち米を洗い、乾燥させてから製粉した粉。キメの細かいモチモチとした食感が特徴。もち粉の代わりに、白玉粉をポリ袋に入れてめん棒を転がして砕いて使ってもよい。

アドバイス

  • 鶏もも肉と鶏胸肉、両方を使うことで２つの食感、味わいを楽しむことができます

  • もち粉がない場合は、白玉粉でもOK！白玉粉はポリ袋に入れて、砕いてから使いましょう

  • にんにく、しょうがを効かせ、はちみつを混ぜて甘めの味つけにするのがポイントです

このレシピの先生

ワタナベ わたなべマキ まき 先生

先生のレシピ一覧
PAGE TOP