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マンゴーのスコップケーキ

スポンジケーキの加熱は電子レンジで手軽に！

江口 和明

先生

205kcal

カロリー/１人前

0.1g

塩分/１人前

材料 (15×15×高さ6.5㎝の容器1台分)

▼スポンジ生地

  • 　卵

    (L)1 個(55g)

  • 　グラニュー糖

    30g

  • 　薄力粉

    30g

  • 　牛乳

    小さじ2

▼クリーム

  • 　生クリーム(乳脂肪分35～36％)

    200㎖

  • 　グラニュー糖

    15g

  • マンゴー

    1個

  • ミント

    少々

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下準備

作り方

アドバイス

  • スポンジケーキの卵は、泡立てすぎて失敗することはないので、しっかりと泡立てるのがポイント

  • 電子レンジは200Wで加熱します。途中で扉を開けないようにしましょう

  • オーブンを使わず、電子レンジで手軽に作れるケーキです。夏休みにお子さんと一緒に作るのもオススメ！

このレシピの先生

江口 えぐち和明 かずあき 先生

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