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毎週 月~土 曜日 11:45~11:55
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モロヘイヤと長芋のバターじょうゆ炒め
小林 まさみ
先生
226kcal
カロリー/1人前
2.0g
塩分/1人前
モロヘイヤ
2袋(160g)
長芋
250g
ベーコン
4枚(50g)
にんにく
1かけ
しょうゆ
小さじ2
みりん
小さじ1
塩
一つまみ
バター
大さじ1
粗びき黒こしょう
適量
●油
ベーコンは大きいまま、こんがりと焼いてから切ると、カリッと仕上がります
モロヘイヤは、多めの水を加えて蒸し炒めにするのがポイント。粘りが出やすくなります
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このレシピの先生
小林 こばやしまさみ まさみ 先生