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じゃが芋のでんぷんでとろみをつけるので、輪切りにしたあと水にさらさないようにしましょう

ホワイトソースを作らず、牛乳と生クリームを混ぜたものを注ぐだけ！手軽にできるグラタンです

にんにくを加えるのがポイント。クリーミーなグラタンににんにくがいいアクセントになります