Loading...
[ ]
[ ]
塩麹蒸し豚
塩麴の力で肉がやわらかくなり、うまみが増します
大原 千鶴
先生
410kcal
カロリー/１人前
1.7g
塩分/１人前
材料 (2〜3人分)
豚バラ肉(塊)
300g
塩麹
大さじ1
キャベツ
4～5枚(150g)
玉ねぎ
1/2個(100g)
生椎茸
2〜3枚(40g)
塩
二つまみ
水、酒
各大さじ2
▼にんにく唐辛子
粉唐辛子(粗びき)
小さじ1
ごま油
小さじ1/2
塩
一つまみ
おろしにんにく
少々
材料を送る 
このレシピの先生
大原 千鶴 先生
