日テレ

鶏もも肉

(大)1枚(300g)

　(塩少々　小麦粉大さじ2)

玉ねぎ

1/2個(100g)

マッシュルーム

4～6個(70g)

にんにく

1かけ

白ワイン

1/4カップ

バター

20g

牛乳

1/2カップ

塩

小さじ2/3

粗びき黒こしょう

少々

パセリのみじん切り

少々

●オリーブ油