Loading...

メニュー
番組表

[ ]

[ ]

サーモンとズッキーニのサラダ／レンチン卵サンド

刺身なら、材料は切るだけの手軽な一皿

今井 亮

先生

材料 ( 2人分)

  • ■サーモンとズッキーニのサラダ

  • サーモン(刺身用)

    1さく(150g)

  • ズッキーニ

    1本(200g)

  • 　(塩 少々)

  • 玉ねぎ

    1/4個(50g)

▼ソース

  • 　おろししょうが

    1/2かけ分

  • 　しょうゆ

    大さじ1+1/2

  • 　酢、ごま油

    各小さじ2

  • 　砂糖

    小さじ1

  • ■レンチン卵サンド

  • 食パン(8枚切り)

    2枚

  • 卵

    1個

  • マヨネーズ

    大さじ1+1/2

  • 塩、こしょう

    各少々

材料を送る

サーモンとズッキーニのサラダの作り方

レンチン卵サンドの作り方

〈プラスエコ〉火を使わない献立で、省エネに

メインのおかずは材料を切るだけで、もう1品は電子レンジを活用したサンドイッチの組み合わせ。火を使わないので台所が暑くならず、気温が上がるこれからの時季にぴったりな省エネ献立です。

アドバイス

  • 火を使わずに材料を切るだけのサラダも、盛りつけの工夫で華やかな一皿に！

  • 卵にマヨネーズを加えてレンジにかけることで、ふわふわに仕上がります

このレシピの先生

今井 いまい亮 りょう 先生

先生のレシピ一覧
PAGE TOP