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和風ポークビーンズ

大原 千鶴
先生
151kcal
カロリー/1人前
0.8g
塩分/1人前
豚肉(切り落とし)
150g
玉ねぎ
1/2個(100g)
ごぼう(細めのもの)
1本(60g)
生椎茸
2枚(40g)
にんにくのみじん切り
小さじ1/4
塩、こしょう
各少々
ミックスビーンズ〈サラダクラブ〉
1袋(50g)
大豆〈サラダクラブ〉 (蒸し)
1袋(60g)
トマト水煮(カットタイプ)
1缶(400g)
みそ
大さじ1+1/2
砂糖
大さじ1
しょうゆ
少々
リーフミックス〈サラダクラブ〉
1袋(85g)
●油
残ったポークビーンズは保存容器に入れ、冷蔵で3日保存可能。
ひき肉ではなく、切り落とし肉を刻んで使うことで、食べごたえのある一品になります
トマトとみそを合わせることで、コクのある味わいに。味が足りない場合は、しょうゆで整えましょう
ごはんにもパンにも合うので、作りおきにもおすすめ。冷蔵で3日保存可能です
このレシピの先生

大原 千鶴 先生