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牛こまとにんにくの芽のオイスター炒め

近藤 幸子
先生
366kcal
カロリー/1人前
1.3g
塩分/1人前
牛肉(切り落とし)
200g
にんにくの芽
1わ(100g)
エリンギ
2本(100g)
オイスターソース、しょうゆ
各大さじ1/2
●油
にんにくの芽は下ゆでしたり、皮をむく必要がないので手軽に使える食材です。ぜひ使ってみてください!
エリンギは長さを半分に切ったら、手で裂きましょう。歯ごたえがよく、味も入りやすくなります
しょうゆとオイスターソースの組み合わせでごはんが進む味わいに!お弁当にもおすすめです
このレシピの先生

近藤 幸子 先生