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冷凍のフライドポテトを使うことで、切る手間がなく、コクのある炒めものになります

豚肉に塩をふってしっかりと味をつけるのがポイント。カリッと香ばしく炒めましょう

最初からにんにくを加えると焦げやすくなるので、にんにくは最後に加えて香りをいかします