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スペイン風たことじゃが芋のサラダ

ゆで卵をプラスした、主菜にもなるサラダ

ワタナベ マキ

先生

231kcal

カロリー/１人前

2.7g

塩分/１人前

材料 (2人分)

  • ゆでだこ

    100g

  • じゃが芋

    1個(150g)

  • ゆで卵

    2個

▼ブラックオリーブソース

  • 　ブラックオリーブ(スライス)〈サラダクラブ〉

    1袋(25g)

  • 　おろしにんにく

    少々

  • 　塩

    小さじ1/2

  • 　レモン汁、オリーブ油

    各大さじ1

  • パセリのみじん切り

    小さじ1

  • パプリカパウダー

    少々

  • ●塩

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作り方

アドバイス

  • ゆでだこは水で洗って臭みを除きます。水気が残っていると味が薄くなるので、よくふいておきましょう

  • ゆで卵の固さはお好みでOK！たんぱく質がプラスされ、栄養バランスもよくなります

  • ブラックオリーブに、にんにくやレモン汁を効かせ、パンチのあるソースに仕上げましょう

このレシピの先生

ワタナベ わたなべマキ まき 先生

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