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豆腐のジョン オイスターじゃこだれ

ワタナベ マキ
先生
284kcal
カロリー/1人前
2.3g
塩分/1人前
木綿豆腐
1丁(350g)
(塩少々 小麦粉小さじ2)
卵
1個
砂糖
小さじ1/4
塩
少々
豆苗
1/2袋(正味50g)
ちりめんじゃこ
20g
しょうがのみじん切り
1かけ分
オイスターソース
大さじ1
酢、酒、ごま油
各小さじ1
●油
豆腐は重石をして30分~1時間おき、しっかりと水きりをしましょう
オイスターソースで味つけをしたじゃこだれをたっぷりかけて召し上がれ!
このレシピの先生

ワタナベ マキ 先生