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とうもろこしの松風焼き

オーブントースターで手軽に焼けるのがうれしい！

小林 まさみ

先生

268kcal

カロリー/１人前

1.7g

塩分/１人前

きゅうりの薬味サラダ

材料 (2～3人分)

  • とうもろこし

    1本(250g)

▼肉だね

  • 　鶏ひき肉(もも)

    250g

  • 　みそ

    大さじ1+1/2

  • 　砂糖

    小さじ2

  • 　しょうゆ

    小さじ1

  • 　卵

    1個

  • 　水

    大さじ1

  • 　ドライパン粉

    1/2カップ

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作り方

アドバイス

  • 肉だねにパン粉を加えることで、うまみを閉じ込めてくれます。粘りが出るまでよく混ぜましょう

  • 焼いている途中でトースターの天板の前後を入れ替え、均等に焼き色をつけるのがポイント

  • 切り分けるときは、包丁を濡れふきんでふきながら切ると、きれいに切れます

このレシピの先生

小林 こばやしまさみ まさみ 先生

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