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BIGオープンオムライス

近藤 幸子
先生
561kcal
カロリー/1人前
3.0g
塩分/1人前
ごはん(温かいもの)
400g
卵
4個
(塩 一つまみ)
鶏もも肉
1枚(250g)
玉ねぎ
1/2個(100g)
グリンピース(冷凍)
50g
トマトケチャップ
1/2カップ
塩
小さじ1/2
●バター
スプーンですくって食べやすいように、鶏肉は1~1.5㎝角の小さいサイズに切りましょう
トマトケチャップを加えたら、水分を飛ばすように炒めるのがポイント。酸味がやわらぎ、うまみがアップします
オムライスを大きく作り、フライパンごと食卓に出すのがおすすめ!食卓が華やぎます
このレシピの先生

近藤 幸子 先生