日テレ

• 豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)

  150g

• 　(塩小さじ1/4　酒大さじ1/2)

• にんじん

  1/2本(70g)

• ピーマン

  2個(70g)

• えのき茸

  1袋(100g)

• もやし(根切りタイプ)

  1/2袋(100g)

▼香味ソース

• 　黒酢

  大さじ1+1/2

• 　しょうゆ

  大さじ1

• 　砂糖、おろししょうが

  各小さじ1/2

• 　おろし玉ねぎ

  大さじ1/2

• 　おろしにんにく

  少々