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毎週 月~土 曜日 11:45~11:55
簡単・便利で毎日の献立作りに役立つ、 おいしいレシピ満載!
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鮭とかぼちゃのみそバター煮
今井 亮
先生
360kcal
カロリー/1人前
2.1g
塩分/1人前
生鮭
2切れ(250g)
(酒小さじ1 塩、こしょう各少々 小麦粉大さじ1)
かぼちゃ
200g
水
1/2カップ
みそ、酒、みりん
各大さじ1
しょうゆ
小さじ1
バター
10g
●油
鮭は焼く直前に小麦粉をまぶし、香ばしく焼き色がつくまで焼きましょう
仕上げにみそと相性のよいバターを加え、コクをプラスするのがポイント!
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このレシピの先生
今井 いまい亮 りょう 先生