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鶏もも肉
(大)1枚(300g)
玉ねぎ
1個(200g)
ミックスビーンズ〈サラダクラブ〉
1袋(50g)
おろしにんにく、おろししょうが
各1かけ分
トマト水煮(カットタイプ)
1/2缶(200g)
カレー粉
大さじ1
水
2カップ
中濃ソース
大さじ2
しょうゆ
小さじ1
塩
小さじ1/3
ごはん(温かいもの)
300~450g
●塩、油
玉ねぎは1㎝大に切り、5分ほどかけて焼き色がつくまでしっかりと炒めましょう
カレー粉にトマトのうまみと中濃ソースのスパイスをプラスすることで、深みのある味わいになります
このレシピの先生

今井 亮 先生