日テレ

• ごはん(温かいもの)

  300g

• 鶏もも肉

  (大)1枚(330～350g)

• 　(塩、こしょう 各少々)

• なす

  1～2個(150g)

▼合わせ調味料

• 　酒

  大さじ3

• 　みそ

  大さじ2

• 　砂糖、みりん、すり白ごま

  各大さじ1

• ミックスビーンズ〈サラダクラブ〉

  1袋(50g)

• 万能ねぎの小口切り、しょうがの粗みじん切り

  各少々

• ●油