日テレ

• 生鮭

  2切れ(200g)

• 　(塩小さじ1/3　小麦粉小さじ2)

• 玉ねぎ

  1/2個(100g)

• しめじ

  1パック(100g)

• エリンギ

  2本(80g)

• 塩

  小さじ1/3

▼パセリバター

• 　バター(室温にもどす)

  15g

• 　パセリのみじん切り

  大さじ1

• 粗びき黒こしょう

  少々

• ●オリーブ油、バター