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【1月の土曜日企画】一汁一飯

季節を感じるごはんと汁ものがあれば、それだけで献立になる、今月はそんな満足感のある「一汁一飯」をご紹介します。
具だくさんの汁ものであれば、ごはんはシンプルに。ごはんにボリュームがあるときは、汁ものはあっさりと。
お互いでバランスをとるような、組み合わせです。

9日    鶏だんごと湯葉の白みそ汁/梅干しと長芋のごはん

16日    甘辛牛肉とクレソンの混ぜごはん/豆腐入りかぶのみぞれ

23日    鮭の粕汁/ゆり根ごはん

30日    干し椎茸の炊き込みごはん/さば缶と長ねぎのみそ汁

料理の基本