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かぶの松前あえ

牧 弘美

先生

みそ煮込みうどん

材料 (4人分)

  • かぶ

    ５個（500g )

  • 柚子

    1/2個

  • 合わせ酢（昆布５cm、酢大さじ３、砂糖、水各大さじ１）

  • 塩

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作り方

アドバイス

  • もう一品の松前あえは作ってすぐよりもしばらくおいて２～３日は楽しめます。

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牧 まき弘美 ひろみ 先生

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