日テレ

鶏骨つきもも肉

800g～１kg

にんにく

１かけ

玉ねぎ

1/2本

トマト

２個（水煮でもよい）

マッシュルーム

８個

ジャンボピーマン

（赤・黄・緑）各１個

ローズマリー（生）

１本

ローリエ

１枚

白ワイン（辛口）

3/4カップ

チキンスープ

１カップ

ワインビネガー

小さじ２～３

塩、こしょう、オリーブ油