日テレ

なす

１個

かぼちゃ

100g

れんこん

50g

生椎茸

４枚

セロリ

１本

グリンアスパラガス

４本

赤ピーマン

１個

漬け汁（しょうゆ大さじ２、酒大さじ２、だし昆布５cm角１枚、赤唐辛子１本、水大さじ２～４）

酢