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番組表

2000

1

20

[ THU ]

2000

1

20

[ THU ]

いちごのミルクアイス

材料 (4人分)

  •  いちご

    200g

  •  はちみつ

    大さじ3~4

  • エバミルク

    70cc

  • ●ミント

作り方

  • 1

    いちごはヘタをとり、金属製の容器に入れてスプーンでつぶし、はちみつを混ぜて冷凍庫で凍らせておきます。

  • 2

    ボールにエバミルクを入れて泡立て器でフワフワに泡立てます。

  • 3

    (1)をスプーンでみぞれ状に突きくずして(2)に加え、ざっと混ぜます。容器に戻して再び凍らせます。

  • 4

    器に盛り、ミントを飾ります。

このレシピの先生

小川 おがわ 聖子 せいこ 先生