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番組表

2003

10

28

[ TUE ]

2003

10

28

[ TUE ]

クレソンとキーウィのサラダ

牧 弘美

先生

材料

  • クレソン

    2わ

  • キーウィフルーツ

    2個

  • テイスティドレッシング ベーコン&ペパー

    大さじ3~4

  • ● 塩

作り方

  • 1

    クレソンは葉を摘み、茎は塩少々を加えた熱湯でさっとゆでて水にとり、水気を絞って3cm長さに切る。キーウィは皮をむいて5mm厚さのいちょう切りにする。

  • 2

    クレソンの茎、葉、キーウィを合わせて器に盛り、ドレッシングをかける。

このレシピの先生

まき 弘美 ひろみ 先生